butterchen的部落格

好久沒到外面去發現新餐食

口慾實在是有點悶

就這樣心裡三不五時就閃念頭希望有奇蹟出現

因為要能碰到特異的或新奇的食物除了要口耳相傳外

就是自己能不期然而遇如哪天走在街上不小心抬頭看到餐廳招牌

的介紹和室內擺設覺得還不錯的就可以進去品嘗看看

沒想到每次強大念力的累積終於我的美食出現了

竟然不是在遙遠的地方而是我每天必須經過的路上

其實它是一家新開的餐廳

如不是我的好奇心驅使自己不知會在哪個時候才進去

因為外面招牌寫著冬蟲夏草餐廳而且室內很少看到有人在用餐

一看就知道不適合匆匆吃完午餐就走的上班族

平常我就是一個很喜歡早午餐食的人

看到它們的菜單有提供真是太高興了

雖然他們有西式的麵食但我不敢點因為很怕會踢到鐵板

由於是新開的餐廳他們的菜單很少不過算是有特色了還是有吸引人的條件

因為他們的食材有冬蟲夏草入味這點就很跩了吧

不要睜大眼睛張口驚叫 " 有沒有搞錯用高級材料烹飪"

其實不是真用大陸高山上的那種材料而是用高科技培育的菌絲體

類似珍菇類那種我倒覺得它的口感有點像波羅蜜那種QQ的

而且很巧顏色也是黃色的味道沒有很強烈而是淡淡的

像是君子之交那種感覺請意會吧

它不但可以煮食也可以泡茶用如圖片上茶壺裡的實體

我知道的產品就有蘿蔔糕香腸麵包

他們有自己的實驗室用真的冬蟲夏草的主實體培育出現在的菌絲體

就是現在很夯的生化科技的產品

目前我去吃的這家餐廳是第二家分店

位址是在新店家樂福中興路上裕隆汽車廣場行車天下旁邊有星巴克咖啡餐廳

而第一家是在信義路上往101大樓方向靠近捷運大安站

聽說有兩層樓一樓是賣麵包甜點二樓才是用餐區

裡面裝潢有如豪宅居家的擺設有水晶吊燈高級座椅

這也難怪打著冬蟲夏草的名號當然要名符其實的尊貴才能相得益彰

上個月才剛開幕我就已經去兩次了

第二次帶朋友去她也吃得很開心我們是把全盤裡的菜全部吃光光

這樣服務人員也比較好洗盤子

哈哈